ステーキの値段はいくらですか?

ステーキの値段はいくらですか? ——2023年の人気ケータリング消費動向分析

最近、ケータリングの消費がソーシャル プラットフォームで話題になっており、特に古典的な洋食カテゴリーであるステーキが注目されています。価格変動と経験の違いは、広範な議論を引き起こしました。この記事では、過去 10 日間のインターネット全体からの人気データを組み合わせて、ステーキ消費の現在の市場状況を分析します。

1. 全国主要都市における一人当たりステーキ消費量の比較

2. 人気のステーキ種類の価格目安

3. 最近の消費者の注目

1.費用対効果の戦い：ソーシャルプラットフォーム上のトピック「一人当たり50元のステーキ店」は2億回以上読まれており、「合成肉」と「オリジナルカット肉」の識別に関する消費者の議論は依然として高い。

2.ネットセレブの新しい食べ方: ウォーターフォール チーズ ステーキやスパイシーな鍋風味のステーキなどの革新的な料理は、ショートビデオ プラットフォームで 5,000 万回以上再生されています。関連パッケージの価格は通常98〜158元の範囲です。

3.ビュッフェが戻ってきました：高級ホテルが始めた「ステーキ食べ放題」パッケージ（価格198～398元）の検索数が前月比75％増加し、家族の夕食の新たな選択肢となった。

4. 2023年のステーキ消費の3大トレンド

1.徐々に消費するのは明らかです：ファストフードのステーキ料理（30～60元）と儀式用の高級ステーキ（300元以上）が同時に成長したが、中価格帯の市場は縮小した。

2.原材料の透明性：回答者の78％は、価格が20～30％高くても「牧草トレーサビリティ」や「熟成日数」が記載されているレストランを優先すると回答。

3.多様なシーン：持ち帰りステーキセット（平均価格45～80元）の売上は前年比40％増加し、すぐに調理できる既製ステーキ（1人前39～129元）が電子商取引プラットフォームの新たな成長ポイントとなった。

5. 消費者の意思決定に影響を与える要因

概要:現在、国内のステーキ消費量は「両端が熱く、真ん中が冷たい」という特徴を示している。 50元のお値打ちランチから、一人前1,000元のおまかせステーキ料理まで、安定した客層がいる。消費者は次のことを推奨します食事風景そして予算の範囲適切な消費方法を選択し、レストランによる肉の供給源と熟成プロセスの開示に注意を払うことによってのみ、最高の費用対効果の高い体験を得ることができます。